Brüdigams

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4,7(501)

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00 - 18:00, Samstag: 10:00 - 14:00
Preis: €€
Adresse: Eppendorfer Weg 98, 20259 Hamburg, Deutschland
Website: https://bruedigams.de
Telefon: 040 57012999

Brüdigams ist ein charmantes Restaurant im Eppendorfer Weg 98 in Hamburg, das für seine gemütliche Atmosphäre und exzellente Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von saisonalen Gerichten, darunter frisch zubereitete Pasta und kreative Fischspezialitäten. Gäste können in einem stilvollen Ambiente speisen, das sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Eppendorfer Park und die historische Eppendorfer Landstraße, die einen Besuch abrunden. Brüdigams ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Hamburgs zu entdecken.

Menü

Name	Preis
Tomaten-Salat
Risotto mit Pilzen
Lammkoteletts
Vegetarisches Gericht
Tiramisu

Fotos

Bewertungen

(501)

Umfangreiche Menüauswahl

Tomaten-Salat

Der frische Tomaten-Salat mit Basilikum und Balsamico-Essig ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die reifen Tomaten harmonieren perfekt mit dem aromatischen Basilikum, während der Balsamico-Essig dem Gericht eine angenehme Säure verleiht. Die Kombination ist einfach, aber äußerst schmackhaft und erfrischend. Ideal als Beilage oder leichter Snack an warmen Tagen. Ein empfehlenswerter Genuss für Liebhaber der mediterranen Küche!

Risotto mit Pilzen

Der Reis mit Pilzen und Parmesan ist eine gelungene Kombination aus herzhaftem Geschmack und cremiger Textur. Die Pilze verleihen dem Gericht eine angenehme Erdigkeit, während der Parmesan für eine feine, salzige Note sorgt. Der Schuss Weißwein rundet das Ganze ab und bringt eine frische Note ins Spiel. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage überzeugt. Empfehlenswert!

Lammkoteletts

Das zarte Lammkotelett war ein wahrer Genuss. Die Kombination aus der feinen Sauce mit Rosinen und Walnüssen verlieh dem Gericht eine angenehme Süße und eine interessante Textur. Die Aromen harmonierten gut miteinander und unterstrichen den Geschmack des Lammfleischs. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl durch seine Einfachheit als auch durch seine Raffinesse überzeugt. Empfehlenswert für Liebhaber von gutem Essen!

Vegetarisches Gericht

Das feine vegetarische Gericht überzeugt mit einer gelungenen Kombination aus frischen, saisonalen Gemüsesorten. Die Aromen harmonieren wunderbar und bringen die Qualität der Zutaten zur Geltung. Besonders hervorzuheben ist die liebevolle Zubereitung, die dem Gericht eine besondere Note verleiht. Ideal für alle, die Wert auf gesunde und schmackhafte Küche legen. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

Tiramisu

Das klassische italienische Dessert mit Mascarpone und Kaffee begeistert durch seine harmonische Kombination aus cremiger Textur und intensivem Kaffeegeschmack. Jeder Löffel ist ein Genuss, der die Sinne anregt und Erinnerungen an Italien weckt. Die Süße des Mascarpone wird perfekt durch die Bitterkeit des Kaffees ausbalanciert. Ein absolutes Muss für Liebhaber italienischer Desserts, das einfach auf der Zunge zergeht.